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赫塔菲2019赛程:寶寶吃鹽多會影響身高 真or假

發布時間:2019-09-27 10:34

赫塔菲塞维利亚 www.cjesna.com.cn   寶寶吃鹽問題一直是爭論不休的問題,很多80后90后家長都會主張孩子不能吃鹽,很多老一輩的人覺得孩子可以適當的吃些鹽。那么,孩子如何吃鹽,吃鹽會影響孩子長高嗎?這些問題我們今天來解答。


  嬰幼兒為什么不用額外吃鹽?


  根據《中國居民膳食指南(2007)》及國外指南,嬰兒1歲以內不建議吃含食鹽的食物,而是吃原味食物。因為寶寶從母乳和牛奶中攝取的天然鹽分已經能滿足身體的需要。


  另外,寶寶的味覺比大人要寬廣,不能把大人的味覺習慣強加給寶寶;加之寶寶的味覺習慣正處于發育中,對調味品的刺激比較敏感,加調味品還容易造成寶寶干擾或拒絕沒有味道的原味食物。


  寶寶吃鹽過多的危害


  1、寶寶吃鹽過多會加重腎臟代謝的負擔,影響腎功能健康,還會加重心臟負擔,引起水腫、高血壓等。


  2、吃鹽過多還使寶寶容易感冒。


  (1)過多攝入鹽分可使口腔唾液分泌減少,從而使細菌和病毒存在于上呼吸道;


  (2)高鹽的滲透作用可殺死上呼吸道的正常細菌,使病菌乘機“興風作浪”,引起上呼吸道感染;


  (3)高鹽還可抑制呼吸道粘膜上皮細胞的增殖,使其喪失抗病能力。


  3、還有研究表明,兒童血中鈉濃度越高,個子越矮;鹽的攝入量越多,鈣的吸收也就越差。


  1克鹽相當于多少?


  1克食鹽相當于一個黃豆粒大小。通常1個茶雞蛋就含有1克食鹽,1個咸鴨蛋則含有2-3克食鹽。無特殊情況,1歲以內不給孩子吃鹽,1-3歲的孩子也盡量少吃鹽甚至不吃鹽,即使孩子到了3歲以后和大人一起吃飯,做飯還是要考慮給孩子清淡的口味。


  幼兒、兒童該吃多少鹽?


  根據最新版參考攝入量,1-3歲的幼兒每天需要700mg鈉(相當于1.8g食鹽),比6-12月大嬰兒多350毫克。但通常情況下,也完全可以從食物中獲取足夠的鈉,如奶類、主食、肉類、綠葉蔬菜、水果等。因此,有資料提示,在嬰幼兒的喂養中,1-3歲的幼兒還是盡量少吃鹽甚至不吃鹽,既可讓寶寶養成清淡飲食的好習慣,又可以降低日后高血壓和心腦血管疾病的發病率。


  4-6歲的孩子每天大約需要900mg的鈉(相當于2.3g食鹽),除了食物本身含有的鈉,必須通過食鹽獲取的那部分鈉也不多,1-2克食鹽足矣。


  6歲以上的兒童食鹽量最好控制在3-5克食鹽。但為了孩子今后的健康,還是讓孩子盡可能少的攝入食鹽。


  給寶寶吃鹽需注意


  1、 全家多吃清淡飲食


  家長的口味重,孩子飲食中的鹽含量也會增多。據了解,目前我國家庭的飲食中普遍含鹽量超標。家長在給孩子準備膳食時,一定要注意減少鹽的成分。


  2、“餐時加鹽”


  如果寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等疾病,要嚴格控制飲食中的鹽攝入量??剎捎謾安褪奔友巍鋇姆椒?,即在菜肴起鍋時少加鹽,或不加鹽待菜肴烹調好端到餐桌時再放鹽。這樣會使鹽僅附著在菜肴表面,只放一點鹽但吃起來卻會有味道。


  3、特殊情況鹽量略增加


  寶寶夏季出汗較多,或寶寶出現腹瀉、嘔吐時,寶寶的鹽攝取量可比平時略增加一些。應注意給寶寶從飲食中補充。


  4、少吃腌制食品


  南方喜歡吃梅干菜、咸魚和臘肉等,這些食物含鈉量普遍高,寶寶應該盡量避免。此外,豆瓣醬、辣醬、榨菜、酸泡菜、醬黃瓜、黃醬、大醬、腐乳、咸鴨蛋等也應該盡量避免給寶寶食用。北方日常飲食多為咸香味,可適當改善口味,用甜、酸味代替咸味。


  一歲內的寶寶是不需要鹽的,所以家長不應該添加含鹽食物。即使到了可以吃鹽的年齡,也建議家長少攝入鹽,鹽多了對孩子的危害很大,比如會出現高血壓的問題,所以為了孩子以后的健康,我們應該做到少鹽。


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